【感想とお知らせ】10月,11月今年最後の料理教室。

10月23日,24日と11月20日,21日は今年最後の料理教室でした。

 

 

今回はこのようなメニューを講習です。

クリスマスのために考えたメニュー。

【講習内容】10,11月の料理教室内容

 

 

ご参加くださった皆様。誠にありがとうございます♪♪♪

 

11月20日の部では写真を撮らせていただいので
デザイン部も参加しておりました。

 

その際、初めての方が2名いらっしゃっいました。

 

お一人は、里帰り中の妊婦様。
お母様とご一緒に♪
これからの料理のお勉強にいいかも♪と思って参加してくださったそうです♪

 

もう一人の方は、以前武庫之荘に住まわれていて
京都からわざわざきてくださったN様

 

N様のおかげでとっても楽しい料理教室となりました♪
お二人とも初めてのご参加誠にありがとうございます。

 

そして、今回は少しだけ「動画」を撮影して見ましたよ。

こんな感じでシェフ説明してくれていますよ(*^v^*)
その一部をどうぞ♪

 

そして、ご参加してくださった方は

このようなご感想をくださいました。

 

10月に初めてご参加してくださったT様

T様

とても楽しくシェフならではのポイントを教えて頂けてとても勉強になりました。

ソースも教えてもらえてうれしかったです。

ありがとうございます。また教えていただきたいです。

 

今回の料理教室は、初めての方が結構ご参加してくださったので

貴重なご意見誠にありがとうございます♪

初めてのご参加でそのようにおっしゃって頂けて、嬉しいです♪

 

料理教室常連のI様。

I様

メニューはレシピに載っている以上の内容で、丁寧でわかりやすく教えていただき

ありがとうございました。

野菜のテリーヌはとても上品なお味で見た目も綺麗で感動しました。

今回11月参加予定だったのですが、キャンセル待ちの方のために

お日にちを変更していただいて、本当に感謝です。

ありがとうございました。

野菜のテリーヌは、デザイン部はお鍋の余った材料でもできてしまうのですが

お店でいただくようなお味なんです!!!

お鍋ってどうしても続いてしまいがちですが

今回のレシピでいつもとは違う一品を楽しんでいただけるかと思います♪


 

とってもアットホームな料理教室ですので

お一人で参加されても大丈夫です♪

 

こちらの写真はお客様からの質問に答えるシェフ。

テリーヌの説明をしています。

テリーヌって色々ありますが、そもそもなんなんですか?

 

という質問だったんです。

 

テリーヌとは

シェフが手に持っている「テリーヌ型」で作ったものを「テリーヌ」と言うそうです。

 

ですので、具材がなんであれ、テリーヌ型で作っていれば

テリーヌと言っていいといいそうです。

今回のレシピは「野菜のテリーヌ」と書いておりますが

ご家庭にテリーヌ型がない場合でも作れるようにしておりました♪

 

気になることがあれば、ぜひシェフに聞いてみてくださいね♪

 


 

あっと言うまに料理教室も終わってしまい

月日というものは本当に一瞬で過ぎ去ってしまいますね。

1日1日大切に過ごしていきたいものです(>_<)

 

さて、来年の料理教室なのですが

今の所「未定」

となっております。

以前から料理教室にご参加くださった皆様には

決まり次第お知らせを送らせていただきます。

LINEやメールでもお知らせいたしますので

気になる方はぜひ

こちらからお友達登録をなさってくださいませ。

 

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当店は

 

・ちょっと凝ったお料理を作りたい!!でもあまり難しいのはと思っている方

・シェフのレシピ気になる♪

・実習がないので、手軽に参加できるから行ってみたい♪

・プロのコツを知りたい♪

 

という方におすすめの料理教室です╰(*´︶`*)╯

 

今年もたくさんのお客様に料理教室にご参加頂けて

本当にありがとうございます。

来年ももっと楽しんでいただけるように

シェフ共々精進して参ります。

 

本日も皆様にとって素敵な1日となりますように…♪

 


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