ディナーは前日までの完全予約制です。

 

シェフ厳選食材をおまかせスタイルで、こだわりの調理法で全9品お楽しみいただけます。

また、【要予約】看板メニューのブイヤベースコース全7品もお楽しみいただけます。

シェ・ホリでしか味わえないディナーメニューをお楽しみ下さい。

結婚記念日や誕生日など、特別な日にピッタリ「ご予約限定」のこだわりメニューもございます。

苦手な食材やアレルギーのある場合は必ず、ご予約時にお伝えください。

当日ご予約の際はアレルギー対応できませんのでご了承ください。

※アレルギーをお持ちのお客様は「アレルギー対応について」の店舗案内をご参考にしてください。

クリスマス期間中(12/23〜12/26)は「シェフおまかせフルコース【全9品】」のご注文はできません。
ご了承ください。

シェフおまかせフルコース【全9品】6,000円(+税)
【要予約】オマール海老のブイヤベースコース【全7品】10,000円(+税)
【3日前〜前日までのご予約限定】
シェフのこだわりを堪能できるフルコース
10,000円(+税)
【3日前までのご予約限定】
シェフのこだわりとお客様のお好みを合わせたコース
20,000円(+税)

コース一例)
・アミューズ
・オードブル
・オードブル
・スープ
・パン
・魚介の一品
・お肉の一品
・デザート
・食後のドリンク

ブイヤベースコースメニュー
・アミューズ
・オードブル
・ブイヤベース
・ブイヤベーススープで〆のリゾット
・お肉の一品
・デザート
・食後のドリンク

 

※コースは一例です。構成などメニューは変更になる場合がございます。
※シェフのこだわりとお客様の好みに合わせたフルコースは、事前にお客様のご要望を確認させていただきます。