【期間限定】関西での入荷は希少！北海道産「サロマ和牛」が入荷♪
関西での入荷はとっても珍しいと言われているお肉がシェ・ホリに入荷いたしました。
その名も
「サロマ和牛」
北海道の「佐呂間町」で育てられた黒毛和牛。
極力牛に負担をかけないように、佐呂間で出産された仔牛を育てているそうです。
サシ(脂)の入り方が絶妙！！！とシェフ興奮気味でした😊
しつこすぎない脂身と、赤みの旨味を両方兼ね備えた「サロマ和牛」
逸品なお肉です♪
とろける食感と肉質をダブルで味わえます！！
シェフも太鼓判でした♪
佐賀黒毛和牛とはまた違った旨味。
ぜひお召し上がりくださいませ。
次にいつ入荷してくるかわからないそうなので💦💦💦
こちらの食材をお召し上がりいただけるコースは
ランチタイムでは
ランチ・お肉を変更シェフおまかせフルコース【全7品】¥4,000-(+税)
ディナータイムでは
ディナー・お肉を変更シェフおまかせフルコース【全9品】¥8,000-(+税)
となっております😊
ぜひこの機会に関西での入荷は稀な「サロマ和牛」をお楽しみくださいませ。
無くなり次第終了ですので、お早めに♪
ご予約は当日はお電話でお願いいたします。
3日前まででしたらWEB予約をご利用くださいませ😊
本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております♪
