【終了-ワイン会】2019年1月,2月-シェフが厳選した食材とワインを楽しむ「ワイン会」-テーマ・ニュージーランド-
当店のワイン会は、ワインもお料理も全てシェフが厳選したものをお出しさせていただきます。
食材は、丹波産や地元野菜、旬のものを使用し
普段とまた違ったコーススタイル
・オードブル
・メイン(お魚)
・メイン(お肉)
に合わせたワイン
・スパークリング
・白ワイン
・赤ワイン
がお楽しみいただけます。
最後にはデザートもついており、いつもメニューには載っていないお酒をご用意しております♪
今回のワイン会はテーマは「ニュージーランド」。
いつもギリギリまでお料理内容を調節しておりますので
本当にこの時しか楽しめない一品とワインとなっております😊
今回のワインはこちら
白ワインと赤ワインは
日本人醸造家の小山 竜宇 氏が手がけているんです😊
とても熱心な方「ものづくりがしたい！ワインを作りたい！」
という思い出で、ニュージーランドに渡り、国立リンカーン大学でワインの栽培と醸造について学んだのだそうです！！
素敵な情熱ですね✨
そんな方が作るワインはどのような味わいなのでしょうか？？？
ぜひワイン会でしか味わえないワインとお料理をお楽しみくださいませ🍷
またワイン会ではちょっとしたワインに関するクイズもお出ししております♪
一番正解された方にはちょっとしたプレゼントもございますよ♪
シェフが作るこの時だけのお料理とワイン。
そして、その時集まったお客様でその時間をお楽しみくださいませ✨
お時間などの詳細はこちら
2019年1月、2月ワイン会のお知らせ🍷
開催日程■
【終了】1月25日(金)
【終了】2月01日(金)
カウンター7席の小さなお店ですのでお席に限りがございます。
そのため、2週に渡ってお席をご用意させていただきます。
各日程
開始時刻■ 18:00
終了予定時刻■ 21:00前後
各回■ 定員7名
（2019年からワイン会は定員を7名にさせていただきます)
料金■ お1人様 ¥6,000-(+税)
■内容■
・オードブル
・お魚
・お肉
・デザート
・お料理に合うワイン3杯＋秘密の1杯
・食後のドリンク
※キャンセルポリシーがございます※
食材の準備がございますので、1週間前から50% 当日は100%の料金を頂戴いたします。
また、ワイン会での食材はアレルギーや苦手食材の対応はできません。ご了承ください。
ワイン会でしか味わえないメニューとペアリング。
初めての方、シェフのお料理が好きな方、Chez Horiの空間が好きな方にとってもおすすめなイベントです。
ご予約は3日前からですとWEB予約がオススメです♪
皆様のご参加お待ちしております♪