9月までの料理サロンメニュー

9月までの料理サロンメニューをご紹介♬

10月からは秋メニューになるため、こちらのメニューを受講されたい方は、9月の平日でご予約くださいませ。

〇●〇コースを食べて、見て学ぶChez Horiの料理サロン〇●〇9月までのコース内容

・オードブル

ホタテのベニエ クスクス添え フレッシュトマトのソース

・スープ

とうもろこしの冷製ポタージュ

・メイン(魚)

鮮魚のポワレ 夏野菜のマリネ

・メイン(肉)

若鶏のガランティーヌ マスタードソース

レシピのみ

・デザート

ヌガーグラッセ ハニーレモンソース

主に、オードブル、スープ、メインについてお話しさせていただきます。

プロならではのコツなど、ここでしか聞けないお話もございます😊

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また初めて受講される方は、必ずこちらをご覧くださいませ。

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