9月までの料理サロンメニュー
9月までの料理サロンメニューをご紹介♬
10月からは秋メニューになるため、こちらのメニューを受講されたい方は、9月の平日でご予約くださいませ。
〇●〇コースを食べて、見て学ぶChez Horiの料理サロン〇●〇9月までのコース内容
・オードブル
ホタテのベニエ クスクス添え フレッシュトマトのソース
![](https://chez-hori.com/wp-content/uploads/2023/08/ISIMG-883945.jpeg)
・スープ
とうもろこしの冷製ポタージュ
![](https://chez-hori.com/wp-content/uploads/2023/08/ISIMG-884498.jpeg)
・メイン(魚)
鮮魚のポワレ 夏野菜のマリネ
![](https://chez-hori.com/wp-content/uploads/2023/08/ISIMG-882992.jpeg)
・メイン(肉)
若鶏のガランティーヌ マスタードソース
![](https://chez-hori.com/wp-content/uploads/2023/08/ISIMG-883240.jpeg)
レシピのみ
・デザート
ヌガーグラッセ ハニーレモンソース
![](https://chez-hori.com/wp-content/uploads/2023/08/ISIMG-883596.jpeg)
主に、オードブル、スープ、メインについてお話しさせていただきます。
プロならではのコツなど、ここでしか聞けないお話もございます😊
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