28年の集大成メニューのご案内

いつもシェフのお料理を楽しみにしてくださり、誠にありがとうございます。

色々なことがあり、なかなかお話ができなかったのですが

今年はシェフが「調理師」となって、28年目となる年なんです。

コロナなどもあり、年々飲食店が少なくなっていく中で

このように自分たちのお店が続けられるということは、ひとえに「お客様」が来てくださるからなんです。

本当にありがとうございます。

また宝塚に移転しても、なお、Chez Horiに足を運んでくださるお客様もいてくださって

本当に感謝の一言では言い表せられません。

そんな「感謝」の気持ちを8月のシェフ独立記念の月に、28年目の集大成としてメニューをご用意させていただきます。

期間限定で通常のメニューに組み込ませていただきますので、期間中は必ずこちらのメニューをお召し上がりいただけます。コースによって、食材が異なります。

まず一品目のご紹介はこちら

こちらは全てのコースでお召し上がりいただけます。

次の一品はこちら

こちらも全てのコースでお召し上がりいただけます。

次はメインのお魚

オマール海老を使用したコースは、「デギュスタシオンコース」でお召し上がりいただけます。

「季節の食材と国産牛を使用したメインコース」ではオマール海老ではございませんが、違う食材でご用意させていただきます。

また甲殻類アレルギーの方には、違う食材でご対応させていただきますので、ご予約時にお伝えください。

そして、最後はお肉のご紹介。

牛ヘレのステーキはフォアグラを使用しておりますのでこちらは、「デギュスタシオンコース」でお召し上がりいただけます。

「季節の食材と国産牛を使用したメインコース」ではフォアグラはついておりませんが、国産牛でご用意させていただきます。

この期間中はワンドリンクサービスとなっております♪

アルコールはもちろんノンアルコールでもシェフオリジナルドリンクもご用意しております。

またシェフのサックスの生演奏もついておりますので、ぜひこの機会にお楽しみください。

以上がシェフ28年の集大成メニューとなっております。

■ご予約■

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確認次第、こちらからLINEにご連絡させていただきます。

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必ずご予約したお名前をお送りください。

皆様からのご予約心よりお待ちしております♪